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emifua-style ~ママも子も毎日笑顔で過ごす「自分らしい」ライフスタイルを提案

「あな吉手帳」こと浅倉ユキさん考案の手帳術を使って        
ご機嫌生活へご一緒に!     

講師☆けーこの歩む道 

子どもが料理好きになるために買ったモノ【質問にお答えします】

昨日の記事、

子どもが料理好きになるために意識してやったこと

の続きです。



今日は、道具編



200828_1




まずは、カタチからテンション上げます。

本人専用の

・エプロン
・まな板
・包丁

用意しました。


小さい手でも持ちやすいような
軽い子ども用の包丁です。

正広 こども包丁





今は、私が普段使っている鋼の包丁を
みんな使いますが、

下娘はやっぱり重たいと疲れるようで、
時々まだこの包丁使っています。



そして、
子ども様に買ったわけではないですが、

子どもと料理をする時に
とーーーーっても便利だったのが、

フードプロセッサー
でした!


私が使っているのは、コレ!

パナソニック Panasonic フードプロセッサー MK‐K48P‐W (ホワイト)





上からおさえるとスイッチON
放せばスイッチOFF

なので、
子どもの弱い力でもカンタンにON/OFFできるので、便利!

切ったり、
混ぜたり
擦ったり、

色々できるので、
レパートリーも増えました。


小さいときは、
食材の出し入れは
手伝えば、
安全に使えます。


昨日紹介した過去記事、

水餃子作るのにも
フードプロセッサー大活躍です。

(⇒過去記事:水餃子祭り!



洗うのが多少面倒ですが、

慣れると子ども一人で
ジャンジャン野菜のみじん切りやってくれたので、


餃子
たこ焼き
ハンバーグ

など、とってもラクチンになりました~



子どもとの楽しい料理タイムの参考になるかしら



今日も感謝
ありがとう


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[ 2020/08/28 17:13 ] 手帳etc... | TB(0) | CM(0)

子どもが料理好きになるために意識してやったこと【質問にお答えします】


質問にお答えします!


7月に開催した、
主婦のための『ごきげんな人生』ステップアップの法則

に寄せられた事前質問で、
当日お答えが不十分だったものや、

講座後に頂いた感想に添えられてた質問にお答えします。



【過去の質問】
・セミナー当日の様子
・子ども一人の時より二人になった方がラクと感じた理由



【質問】
けいこさんのブログを時々拝見していると、
お子さんたちがご飯を作ってくれていますね。

どうしたらそんな風に育ったのか、
何か工夫されたことがあったら教えていただきたいです。




同様な「子どもの料理」に関する質問多数いただきました。

暗黒時代からの脱出後のエピソードなので、
セミナー内ではほとんど触れられなくてごめんなさい。

改めてこちらで、お答えしますね。



過去のブログに当時のリアルな様子があったので、
ぜひ見てください。

200828_3

200827_1

このブログ全文もぜひ
水餃子祭り開催♪ [2013/05/05]


7年前の記事ですが、
全く今も同じ気持ちです。


私は、料理がキライです。
今も昔も。

でも、毎日作ります。

食べたいから。



一人でやるとただの作業

イヤな家事の1つになっちゃう。


だから、
子どもと一緒にやることで、

学びの場、
コミュニケーションの時間
としてとらえることにしました。


見据えたゴールは、
「高校のお弁当を自分で作れるようにする」


そのためには、

今(当時)、多少時間がかかる
手間がかかるのはしょうがない!


でも、
欲張ると続かないから、


栄養?
品数?
見た目?

などなど

細かいことは、一切考えない!



今(当時)は、とにかくたのしく一緒に料理を作る時間を楽しむ





意識して私がやったことまとめてみました。



①毎日やる
ご飯は毎日のこと。
何にもしないで出てくるわけではないので、

毎日「ごはん作るよー」って声かけしてました。

気がのらない時は、パスでOK
おはし1つ並べるだけでもOK



②やりたい作業を2~3提示して、選ばせる
「これやって」って1つを与えるとただの指示

「なす切る、レタス洗う、玉ねぎ炒める、どれがいい?」
自分で選んだら、やる気UP



③辞めたくなったらいつでもやめてOK
やってみたけど、
上手くいかない、疲れた、飽きた・・・

ムリして続けるとイヤになるから、途中で投げ出してもOK

他の作業と交換でもいいし、
離脱も本人の気分次第で。


④説明しながら料理する
野菜の切り方、
調理の方法、
みそ汁は、具によって入れるタイミングが違うよー

など

その時、やっている作業をぶつぶつ声に出しながらやってました

すぐに役に立たなくても、だんだんと見についてくるかな?って。




⑤ひたすら褒める、「楽しかった」って伝える
「一緒にやれて楽しかった~」
「これやってくれたから助かったよ、ありがとう」
「前回やった時よりきゅうり薄く切れるようになったね」

など、
とにかくポジティブな声がけをする

楽しい気分で終わるように心がけてました。


180827_1




大きくなるにつれて、
習い事や、お友だちとの交流もあり、

毎日一緒にご飯作るのは難しくはなっています。


残念ながら、
今は、ほぼ1人で作る日の方が多いですね。

でも、
小さいころから一緒にやってきたので、


手が空いていれば、
「ママ、何か手伝うことある~?」って声をかけてくれます。

作るのはできないけど、
配膳や、片付けなどを担当してくれます。



長期休暇のお昼は二人で交代で担当してくれましたね。



二人とも一通り調理はできると思いますが、

献立考えて、
買い物して、
2~3品同時調理しつつ、
調理器具を洗いながら
完成させる

という主婦が毎日やっている
「ごはんを作る」という一連の作業全部を1人でやるには、

もうちょっと修業が必要だと思います。

>・・・話しずれるけど、
主婦って、毎日ご飯作るのに
スゴイ労力使ってると思うの
ホントにスゴイスキルよね
・・・




で、主婦レベルのスキルは当然ないけど、


私が当初設定したゴールは

「高校のお弁当は自分で作る」


上手くいけば、来年4月から上娘が高校生

何とか、このゴール達成できそうな予感です♡




質問の答えになっていますでしょうか?

その他何でも、
質問ありましたら、

コメント欄、問合せフォームよりお待ちしています。


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[ 2020/08/27 16:11 ] 手帳etc... | TB(0) | CM(0)

続・対面とオンラインで一番違うのは何?

昨日の記事で、


対面講座とと、
オンライン講座の違いは、

「反応」

という話を書きました。



まだ読んでない方は、ぜひ
対面とオンラインで一番違うのは何?




これを書いて、
もう一つ思ったコトがあったので、
今日は続きです。


「反応」の違いは、講座内だけじゃなくて、

雑談の中にもあります。



オンライン講座だと雑談はしにくいですね。

私が、雑談を投げかけて、ワイワイ・・・
ということはありますが、


対面講座の様に、

参加者さん同士が合間にしゃべったり、

こっちで誰かと誰かが会話してて、
あっちでは、他の人が全然違う話をしている・・・・

ということは、できないです。


200824_1



だから、
常に全員で同じ話題を共有できるのがメリット


自由に会話したり、
感想を言い合ったりすることで
湧いてくる質問などが出づらいのがデメリットかな?


私は、
せっかくオンタイム繋がっているから、

参加者さんの意見や質問など聞きたいな~って思うんです。


一方的に私が話すだけなら、

ライブ配信とか、
動画講座でもいいですもんね。



みなさんと会話したり、
少しでも声を聴きたいので、

参加者さんの人数を限定して開催しています。


・・・でも、

そうすると、キャンセル待ちで参加いただけない方も居るんです。

これが、今の悩み。

今後の要検討課題として
対策考えます。



そして、もう一つ、

雑談が無い
「反応」の違いとして、

「このブログ読んでもらえてる・・・?」

という不安があります(笑)



対面講座の時は、

「この間ブログに書いてあった〇〇のことなんですけどー」

など、
講座の前後などに質問とか、感想とか結構いろんな方が言ってくれました。


コメントをするのはちょっと抵抗ある・・・
どうせ会うからその時伝えよう!

って感じですかね。


「反応」があると
読んでくれているって思えるので、

とっても励みになっていました。



それが今無くなっちゃたのは淋しい・・・

誰か読んでくれてるかしら・・・(苦笑)




だから、

ブログもそうだし、
Instagram,Twitter、FBなどのSNS

読んだ時は、
コメントなどお寄せいただけたら、うれしいです(笑)



ということでー

対面講座も、
オンライン講座も

どっちのやれたらいいな~

と思うのですが、


まだしばらく
対面講座開催はムズカシイかな、

と言うのが今の見解です。



オンラインにてやれること、
楽しい時間を共有できるよう
企画していきますね。

宜しくお願いします。



9月は、

いつもの

・手帳カフェ
・wishリストサロン新月会・満月会

に加えて、


・暮らし学4期 9月26日(土)スタート
※お申込受付中⇒詳細・申込

・手帳術1年コースの再開も予定しています。

・手帳術体験講座は、日程調整中
リクエストあれば、お知らせください。


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[ 2020/08/24 10:33 ] 手帳etc... | TB(0) | CM(0)

対面とオンラインで一番違うのは何?

コロナの影響もあり、
今年4月からすべての対面講座を中止

今後の対面講座開催は未定

現在は、
オンラインにて
セミナーや、
無料のミニイベントを中心に活動しています。


現在申込受付中のイベント等一覧

200823_1


そんな話を、
先日、美容師さんとしていたら、
聞かれました。


「対面と、
オンラインでやるのって、
何が一番違いますか?」


うーん、
何だろう~

ちゃんと言語化したことなくて、
一瞬答えに迷いました。


でも、
一言で違いを表すと

「反応」

かな。


オンラインでも、

うなずいたり、
返事や質問はありますが、

やっぱりそこは、
空気感が違う・・・
と言うのかな?



オンラインでは、

一瞬のタイムラグもあるし、
雑談もしづらい



対面講座だと、

「うんうん」ってうなずいていても、

「ちょっと伝わってないかも?」

って感じることもあって、
その場で補足したりします。


オンラインだと、

画面オフにして参加している人は
そもそも反応もわからないし、

画面上では全員の顔を見ることもできないので、

「伝わってるかな?」
「このまま次に進んでも大丈夫かな・・・」

ってちょっと不安になる時もあります。




なので~


オンライン開催のセミナーや、イベントなど参加いただく時に、
「これやってくれたら、嬉しな~」

ってこと3つ挙げてみました。


①カメラはオンで

②うなずいたり、笑ったり、
音は聞こえなくても
リアクションは大きめに

③「よくわかんなーい!」って思ったら、
どんどん質問を!





あ、でも、
もちろん、無理にカメラオンじゃなくてもいいし、
ずっとうなずいてなくても大丈夫です~

なんとなく意識してもらえると、
主催者、講師としては、嬉しいですし、

参加者さんにとってもメリットあります!


私も
受講者としてオンラインセミナーに参加するときに
できるだけ、この3つ心がけているんですが、


何がメリットかと言うと、

セミナーの内容に集中できるんです。


カメラオフにして、参加すると
家に居るから、
学びのモードにもなりづらいですしね💦




クリック1つで繋がれる便利なオンライン

楽しい時間を共有できるように、
これからも、色々企画していきたいと思います。


なかなかフットワークの鈍い私ですが、

「こんな企画が合ったら参加したい!」
とか、リクエストいただけると、

喜びます(笑)


コメントや、
フォームより、お待ちしています✨


問い合わせフォーム


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[ 2020/08/23 23:08 ] 手帳etc... | TB(0) | CM(0)

【開催報告】wishリストサロン#9〇新月会〇

wishリストサロン
〇新月会〇開催しました。

wish リストサロンとは...みんなで集まって、
新月にwishリストを書いて
満月に見直し、手放す

自分自身と向き合う時間を共有する会です。



200819_1



やり方、
書き方は、
各自やりやすい方法で。



私は、

今までは、
A4の紙に書いて手帳に挟んでいたのですが、

今月からノートにしてみました。


wishリストを
あとからペラペラめくるのも楽しいかな~って思って。



みなさんのやり方を参考に、

私も色々試行錯誤しています。


今回シェアいただいて、
ずどーーーーんと、心に響いたことがありました。


老後に向けてどうしようかな?を考える




私全然、先のことを思い描いて
wishリスト書いたことなかったな・・・
と思ったら、

はっ、としました。



私は、

過去を振り返るのもニガテだし、
未来を思い描くのもニガテ・・・なんです。



今、目の前のことしか見えなくなるというか、

それだでキャパオーバーな感じ。



だから、
wishリストも

毎月書いてはいるものの、

そーいえば、
結構目先のことばっかりだな~!
って気が付いちゃいました。


もちろん、
これでも、効果は感じています。

日常の中にある、
ささやかな願いを書いて、

それが少しずつ叶っていることで、
幸せを感じています。


でも、

もうちょっと長い目で見て、
ワクワクするwishリスト作りたいな~って思いました。


子どもたちが巣立った後、
私はどんな風に過ごしたいとか、

逆に、
巣立つまでに一緒にやりたいコト

とかね!


来月は、
ちょっと未来を妄想して見ようと思います。


みんなで気づきや、
情報のシェアができて、

2週間に1度のこの時間は
ホントに充実した時間となっています。


ありがとうございます。


参加者さんからも嬉しい感想いただきました。



(落ち込みながら外出先からの)
帰路に着いたのですが(笑)

帰宅の車の中から「帰ったら新月会だー!」
と気持ちを切替つつ、

しっかり自分を見つめる時間が取れて、
おかげさまでいい1日の締めくくりになりました。

参加の度におもうのですが、
誰かと一緒にやるっていう力は凄いですね!

しかも黙々と作業をする自分の時間もあって、
“ゆるっと“というのがこの会の魅力だと思います。

※内容一部加筆させていただきました。




何回も参加していますが、
その時のご縁でご一緒した方から
情報をいただき、毎回新しい気づきがあります




ホントに、そうですよね!

毎回一期一会で集まったみなさんからの
一言のシェアがとっても参考になるし、

集中タイムは、
みんなと繋がってるから、
作業がはかどるんですよね。



ありがとうございます♡



ゆるぅ~く、
楽しく、
継続できる方法で

自分の内側と対話する時間として、
みなさんと時間共有できればと思っています。


無料でどなたでも参加いただける会です。
タイミングが合う時に、
ぜひご参加ください❤


※女性限定

======
次回は、

●満月会●
9月2日(水)21:30~23:00

◯新月会◯
9月18日(金)10:00~12:00

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プロフィール

星野けいこ(手帳術講師)

Author:星野けいこ(手帳術講師)
あな吉手帳術 ディレクター・講師
こども手帳術 講師(考案者)

2012年12月 講師資格取得
2013年 9月認定校講師資格取得
2014年 4月セルカン講師資格取得
2014年 9月「こども手帳術」本出版
2016年 7月「こども手帳術」本2冊目出版





「こども手帳術」「主婦のための手帳術」講座などを中心に活動中

超出無精の私ですが、家事・育児・趣味・遊び・講師業、毎日楽しんでいます。
中学1年生と小学4年生の二人の娘と夫の支えがあってこそ。

東京都在住

メッセージ、質問などお待ちしています♪


手帳、ゆるべじ、子育てなどなど時々つぶやいてます。


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